Beratung:

Wir beraten Sie bei der Festlegung Ihrer Qualitätspolitik, der Verteilung von Verantwortung und Kompetenzen, der Bereitstellung von Mitteln und Personal sowie bei der Effizienzkontrolle. Die Beratung umfasst präventive Qualitätssicherung (in Entwicklung, Einkauf, Produktion, Verpackung und Vermarktung) ebenso wie operative Qualitätskontrolle (Probenpläne, Prozesskontrollen). HACCP, GHP und Krisenmanagement sind ebenso Bestandteile eines QM wie die Betriebs-, Lebensmittel- und Personalhygiene.

Schulung:

Wir klären Ihr Personal auf über die Bedeutung eines Qualitätsmanagements mit dem Ziel der Identifizierung jedes Einzelnen mit der Qualitätspolitik des Unternehmens. Weiterhin schulen wir Ihr Personal in Hygienefragen sowie über die verfahrenstechnischen und produktbedingten Besonderheiten beim Umgang mit Lebensmitteln. Schließlich überprüfen wir auch die Effizienz von Schulungen.

Serviceleistungen:

Wir unterstützen Sie bei der Erstellung eines Qualitätssicherungshandbuchs sowie beim Verfassen von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen.

[Ziele und Nutzen eines Qualitätsmanagements.]