Saisonales: Stollen
Pasten: Tapenade (Olivenpaste)
Soßen: Sauce béarnaise (Bearnaissoße) Hollandse saus (Holländische Soße) Vinaigrette Salsa Mahonesa (Mayonnaise) Alioli (Knoblauchmayonnaise)
Fermentiertes Gemüse: Sauerkraut ohne Lake
Gewürz- und Kräutermischungen: Currypulver Herbes de Provence (Kräuter der Provence)